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감로꿀 효능, 감로꿀 먹는법, 감로꿀 추천 감로꿀은 식물이나 나무의 수액을 벌꿀이 채취해 생산되는 꿀로 전나무, 참나무, 솔나무 등에서 만들어집니다. 하늘에서 내린 단 이슬이라는 뜻을 가진 감로꿀은 기온차가 10도 이상 차이나는 계절에만 채취하여 희소성이 있고 상품 가치가 높습니다. 아래에서 감로꿀에 대해 자세히 알아볼게요. 감로꿀의 효능 감로꿀은 일반 꿀에 비해 단맛이 덜하고 농도가 짙은 특징이 있으며 일반 꿀에 비해 수분 함량이 적어서 점도가 높고 색이 진합니다. 감로꿀은 복합 탄수화물이라 올리고당이 풍부하게 들어 있어 혈당 관리와 장 건강 개선에 도움이 됩니다. 또한 나무의 갈색 색소인 타닌의 함량이 높아 해독, 살균, 항염에 효과가 있고 일반 꿀의 2배 이상에 달하는 폴리페놀이 함유되어 있으며 풍부한 비타민, 미네랄이 강력한 항산화 작용을.. 2024. 11. 2.
애사비 효능과 부작용, 애사비 식초 먹는법 애사비 효능과 부작용애사비 식초 먹는법글/사진 미라클래빗 애사비 식초는 애플사이다비니거의 줄임말로 사과를 발효해서 만들어지는 발효 식초입니다. 애사비는 두 번의 발효 과정을 거치는데요 발효시킨 사과로 사과술을 만들고 이를 다시 발효시켜서 만들어지는 게 애사비 식초입니다. 아래에서 애플사이다 비니거의 효능과 부작용, 먹는법 함께 알아볼게요. 애사비 효능 1. 천연 소화제 펙틴이 풍부한 사과는 장 건강에 좋은 식품으로 잘 알려져 있습니다. 사과를 발효하게 되면 산성이 강해지면서 유기산이 풍부해져 소화를 돕기 때문에 소화 불량이 있거나 저산증이 있는 분들에게 좋습니다. 2. 혈당 조절 나이를 불문하고 당뇨 혹은 당뇨 전단계를 갖고 계신 분들이 늘어나고 있는 추세인데요 애사비 식초는 당뇨인들이 반드시 관리해야 .. 2024. 10. 27.
우유 효능과 부작용, 우유와 두유 차이점 우유의 효능과 부작용 우유는 5대 영양소를 함유하는 대표적인 완전식품입니다. 많이들 아시는 바와 같이 우유에는 칼슘이 풍부해 뼈 건강과 치아 건강에 좋고, 우유 속 양질의 단백질이 면역력을 강화시켜 암세포를 억제할 뿐만 아니라 뇌의 인지 능력을 발달시켜 뇌 건강을 돕습니다. 그리고 우유에는 나트륨 배출에 도움 되는 칼륨이 함유되어 있어 혈압을 낮추고 심장 질환과 뇌졸중의 위험을 줄입니다. 다만, 우유 속에는 유당 성분이 있어 유당 불내증이 있는 경우 설사나 복통을 일으킬 수 있으니 유의하세요. 참고로 우유의 하루 섭취 권장량은 400ml~ 600ml입니다. 우유와 두유의 차이점우유와 두유 중 어떤 게 좋을까? 우유와 두유는 원료가 다른데요 소의 젖을 살균 및 가열해 만드는 우유에 비해 두유는 콩을 원료로.. 2024. 6. 16.
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