반응형 전체 글83 유통기한 지난 우유 활용법 유통기한 지난 우유 활용법 5가지 글/사진 미라클래빗 1. 리코타 치즈 만들기 우유 500ml를 중불에 끓이고 끓기 시작할 때 식초 1큰술 또는 레몬즙 1큰술을 넣어주세요. 우유에 포함된 카제인 단백질이 고체화되면서 맛있고 담백한 치즈를 만들 수 있습니다. 직접 만든 리코타 치즈는 냉장 보관 및 일주일 내에 드시면 됩니다. 2. 얼룩 제거 및 광택제 역할 우유의 지방 성분이 묵은 때를 제거하고 광택제 역할을 하는데요 거즈에 우유를 소량 묻혀서 가방, 지갑, 신발 등의 가죽 제품과 귀금속을 닦으면 오염된 부분을 깨끗하게 만들 수 있습니다. 단, 많은 양의 우유를 사용할 시 냄새가 날 수 있으니 반드시 소량만 사용해 주세요. 3. 피부 미용 우유 속의 카제인 단백질 성분은 미백 효과가 있는 것으로 잘 알려져.. 2024. 6. 20. 우유 효능과 부작용, 우유와 두유 차이점 우유의 효능과 부작용 우유는 5대 영양소를 함유하는 대표적인 완전식품입니다. 많이들 아시는 바와 같이 우유에는 칼슘이 풍부해 뼈 건강과 치아 건강에 좋고, 우유 속 양질의 단백질이 면역력을 강화시켜 암세포를 억제할 뿐만 아니라 뇌의 인지 능력을 발달시켜 뇌 건강을 돕습니다. 그리고 우유에는 나트륨 배출에 도움 되는 칼륨이 함유되어 있어 혈압을 낮추고 심장 질환과 뇌졸중의 위험을 줄입니다. 다만, 우유 속에는 유당 성분이 있어 유당 불내증이 있는 경우 설사나 복통을 일으킬 수 있으니 유의하세요. 참고로 우유의 하루 섭취 권장량은 400ml~ 600ml입니다. 우유와 두유의 차이점우유와 두유 중 어떤 게 좋을까? 우유와 두유는 원료가 다른데요 소의 젖을 살균 및 가열해 만드는 우유에 비해 두유는 콩을 원료로.. 2024. 6. 16. 오이의 효능과 부작용, 오이 보관법과 오이 활용법 5가지 여름철 대표적인 채소인 오이는 영양 성분이 풍부하고 피부 관리와 다이어트 식품으로 좋은 식재료입니다. 오늘은 오이의 효능 함께 오이를 활용한 요리 5가지를 함께 알아볼게요. 오이의 효능 1. 수분 공급 오이는 95%가 수분으로 이루어져 있어 갈증 해소와 부종 완화에 도움이 됩니다. 2. 피부미용 및 다이어트 오이는 100g 당 11칼로리로 칼로리가 낮은 식품이며 식이섬유가 많아 체중 관리에 도움을 줄 수 있고 오이의 비타민 C와 미네랄은 콜라겐 생성을 촉진하고 멜라닌 색소의 생성을 막아 깨끗한 피부를 유지하는 데 효과가 있습니다. 3. 고혈압 예방 오이에 함유된 칼륨과 이소케르시트린 성분은 나트륨과 노폐물 배출을 도와 피를 맑게 하고 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방에 도움이 됩니다. 4. 항산화 .. 2024. 5. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 28 다음 반응형
