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김치의 효능, 김치의 종류, 김치 요리 K-푸드 하면 떠오르는 대표 음식 중 하나가 바로 김치인데요 아래에서 김치의 효능과 김치의 유래, 김치의 종류 그리고 김치를 활용한 요리까지 자세히 알아볼게요. 김치의 효능 김치는 한국 전통 발효 식품으로 숙성될수록 신맛과 감칠맛이 증가하는 특징이 있습니다. 숙성된 김치는 유기산과 아미노산 등의 영양소가 풍부해지면서 면역력을 증진시키고 김치의 유기산은 소화를 도와줍니다. 김치에 함유된 비타민 C와 김치 유래 유산균은 항산화 작용을 하면서 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 역할을 합니다. 또한 김치는 저칼로리 식품으로 적은 양으로도 포만감을 주며 체중관리 및 다이어트에 효과적입니다. 김치의 기원은 어떻게 될까? 약 3,000년 전 중국 최고 시집 시경에 저(菹)라는 단어가 처음 등장하는데 이는 채소를 소.. 2024. 11. 9.
성격장애의 종류 10가지 성격 장애는 성격 경향이 사회규범이나 평균 범위를 벗어나는 행동 양상을 말하는데요 성격 장애는 크게 세 가지 범주로 분류하고 10가지의 유형이 있습니다. 아래에서 자세히 알아볼게요. A군 괴팍하고 이상한 행동 편집성, 조현성, 조현형 B군 변덕스럽고 극적인 행동 반사회적 , 경계성, 연극성, 자기애성 C군 두려움과 불안 기반의 감정과 행동 강박성, 의존성, 회피성 1. 편집성 성격장애조현병과 유사한 편집성 성격장애는 끊임없이 타인을 의심하고 믿지 못한다는 특징이 있습니다. 대화나 행동에서 숨은 의미를 찾으려 하며 아주 가까운 관계조차도 의지하지 못합니다. 차가워 보이며 지나치게 진지하고 질투가 많습니다. 2. 조현성 성격장애조현성 성격장애는 타인과 친밀한 관계를 맺으려는 욕구가 거의 없거나 전혀 없습니다.. 2024. 11. 7.
감로꿀 효능, 감로꿀 먹는법, 감로꿀 추천 감로꿀은 식물이나 나무의 수액을 벌꿀이 채취해 생산되는 꿀로 전나무, 참나무, 솔나무 등에서 만들어집니다. 하늘에서 내린 단 이슬이라는 뜻을 가진 감로꿀은 기온차가 10도 이상 차이나는 계절에만 채취하여 희소성이 있고 상품 가치가 높습니다. 아래에서 감로꿀에 대해 자세히 알아볼게요. 감로꿀의 효능 감로꿀은 일반 꿀에 비해 단맛이 덜하고 농도가 짙은 특징이 있으며 일반 꿀에 비해 수분 함량이 적어서 점도가 높고 색이 진합니다. 감로꿀은 복합 탄수화물이라 올리고당이 풍부하게 들어 있어 혈당 관리와 장 건강 개선에 도움이 됩니다. 또한 나무의 갈색 색소인 타닌의 함량이 높아 해독, 살균, 항염에 효과가 있고 일반 꿀의 2배 이상에 달하는 폴리페놀이 함유되어 있으며 풍부한 비타민, 미네랄이 강력한 항산화 작용을.. 2024. 11. 2.
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