반응형 Rabbit’s Daily28 롯데호텔서울 중식당 도림ㅣ미쉐린가이드 서울 가족들과 명동에 위치한 롯데호텔의 도림을 방문했습니다. 오늘은 가볍게 단품으로 시켜 먹고 왔는데요 역시나 음식 하나하나가 고급스러웠고 생각보다 양이 푸짐했어요. 주말 예약은 되도록 2주 전에 하시면 좋아요. 저는 평일 예약이라 일주일 전에 가능했습니다. 도림의 총괄셰프로 여경옥 셰프님이 계신데요 롯데 호텔, 신라 호텔 등 유명 호텔에서 근무하고 갈라 디너쇼도 꾸준히 해오고 있는 스타셰프입니다. 과거 마스터쉐프 코리아와 다양한 요리프로그램에 출연하면서 대중들에게 알려진 바 있으며 아시아탑 요리사 대회에서 은상을 수상한 경력이 있는 실력있는 쉐프님이예요. 여경옥 셰프를 이야기하면 여경래 셰프이야기도 빠질 수가 없습니다. 두 분은 중국 4대문파 중식 대가 형제로 알려져 있어요. 여경옥 셰프님이 현대적이고 부드.. 2022. 12. 20. 잠실 Bottle Bunker 보틀벙커 제타플렉스점, 대형 와인샵 방문기 보틀벙커는 롯데그룹에서 운영하는 대형 전문 와인 샵입니다. 한국에서는 잠실점과 창원점, 광주 상무점 3개의 지점이 있었고 그중 잠실에 위치한 보틀벙커 제타플렉스점을 다녀왔습니다. 매장을 직접 들어가서 구경한 건 처음이었는데요 생각했던 것 보다 큰 규모의 와인 샵이었어요. 매장 안으로 들어가면 와인들은 생산지별로 진열이 되어 있고 샴페인과 로제 등 종류별로 구분된 섹션도 있었습니다. 고급술은 Grand Cru라고 해서 별도로 구분해 두었는데 가장 비싼 와인으로 알려진 로마네꽁띠도 있었습니다. 가격은 6천만원대였어요. 현대백화점의 와인웍스도 신선하게 느껴졌었는데 올해 초에 신세계에서는 미국의 나파밸리 와이너리를 인수하는 일이 있었죠. 유통업계에서 와인 시장의 가능성을 보고 트렌드를 이끌어 가는 게 눈에 보이.. 2022. 12. 17. 알피케인 Alfie Caine , 고요의 순간 관람기 Alfie Caine, Moments of Calm 22.12.9-23.12.19 잠실 애비뉴엘 6F 아트홀 세계 거장 아티스트인 데이비드 호크니와 에드워드 호퍼를 연상케 한다는 평을 받으며 세계적으로 주목받고 있는 알피케인전을 보고 왔습니다. 롯데백화점에서 아시아 최초로 개인전을 열었고 미술 시장의 유망주로 현대 미술계의 스포트라이트를 한 몸에 받고 있다고 하네요. 2022년 ARTSY(아트시)에서 선정한 '컬렉터들이 기대하는 20인의 신인 아티스트' 중 1위를 차지한 신예 아티스트인데요 영국 기반의 작가로 1996년생입니다. 27살 MZ세대의 아티스트죠. 알피케인은 런던 케임브리지 대학교에서 건축을 전공했고 학창 시절부터 뛰어난 그림 실력을 보여주면서 유명한 건축상인 퍼셀 프라이즈와 케임브리지 대학의.. 2022. 12. 14. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 10 다음 반응형
